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古松寒柏的博客

寒风中盛开的冬梅傲气十足,但更多的是勇气.

 
 
 

日志

 
 

冬日美容养生粥的煲制方法  

2009-12-15 17:57:53|  分类: 家庭保健 |  标签: |举报 |字号 订阅

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中医魂
1.百合莲子粥,取莲子15枚,先泡1-3小时,再与百合50克,加水500克同煮40分钟,再加入少许大米同煲20分钟,食时加入冰糖少许,此粥助消化,滋阴润燥,清心安神。

2.红豆桂圆粥:取桂圆10枚,红豆50克,加水500克,要熬到红豆乍开,粥色红润方为上品,可补血益颜。

3.胡萝卜薏米粥:胡萝卜2-3根,切成0.5cm见方的小丁,与50克薏米同煮45分钟左右,粥色红润,口感滑爽,具有清热解毒,补中安神,润肤作用,常食可治皮肤干燥,粉刺等。

4.芝麻核桃粥:用炒熟的黑芝麻30克,核桃肉30-50克,与少许大米同煮成粥,此粥香滑,有润肠、养血、补益肝肾、黑发的作用。

5.绿豆莲子粥:取莲子10-20枚,泡1-3小时,再与50克绿豆,500克水同煲40分钟,加入大米或薏米少许,煲20分钟,此粥白绿相映,如碧萍白莲,可清热解毒,补脾生津,润肤。

6.小米龙眼粥:取龙眼10-20枚,用旺火煲30分钟,加入小米少许,用小火煲10分钟,此粥补血养心,安神益智,适于心脾虚损,气血不足,失眠健忘,惊悸等症。

7.核桃龙眼粥,取龙眼10枚,核桃5枚,剥出核桃肉,切碎,加水500克,旺火煲40-60分钟,加入梗米少许,小火煲20-30分钟即可,煲出核桃香味为佳。此粥香甜爽口,补脑黑发益颜,养血安神。
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